好吃的雞丁打滷麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.17W
好吃的雞丁打滷麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

好吃的雞丁打滷麪是一道很普通的家常菜餚,做法很簡單,而且這道菜深受廣大人民羣衆的喜愛,吃麪對胃是極好的,營養也是相當高的,雞蛋大家就更熟悉了,雞蛋蛋白質的營養比例很適合大多數人體生理需要,因爲它容易被人體吸收,早上吃雞丁打滷麪是不錯的選擇。

主料

雞腿肉 :200
蒜薹 :200
芹菜根 :30
午餐肉 :50

輔料

郫縣豆瓣醬 :1勺
耗油 :1勺
糖 :0.5勺

具體步驟

1.雞腿去骨焯水。

2.雞腿肉切丁。

3.芹菜根切丁。

4.蒜薹切丁。

5.郫縣豆瓣醬切碎。

6.少許香蔥切碎,午餐肉切丁。

7.鍋燒熱除午餐肉所以料都下入翻炒。

8.加入勾兌的芡粉水。

9.把煮好的滷澆在煮好的麪條上即可。

烹飪技巧

配菜洗乾淨

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