美味的可樂雞腿簡單做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2W
準備時間:36分鐘 烹飪時間:22分鐘可樂雞腿簡單做法是非常具有特點的,喜歡吃雞腿的朋友們,可以好好試一下這款菜餚,你們一定會愛上這款菜餚的。這款菜餚裏面採用了可樂,具有可樂的香味,也是特別棒的。不喜歡喝 碳酸飲料的朋友們,就不用擔心啦,經過高溫烹飪之後,就不會再含有二氧化碳氣體啦。
主料
雞腿 :8個可樂 :適量
幹辣椒 :一把
輔料
料酒 :適量醬油 :適量
姜 :4片
具體步驟
1.雞腿洗淨
2.姜切絲
3.把雞腿用刀劃幾個口子
4.裝盆裏,倒入適量的鹽,料酒,味極鮮,醬油跟薑絲
5.抓勻,醃製30分鐘
6.幹辣椒切斷備用
7.鍋裏放入適量的植物油加熱,把醃好的雞腿放進去
8.用小火把兩面煎黃
9.把雞腿推一邊,倒入辣椒煸香
10.翻勻
11.倒入可樂(一般都是沒過雞腿就可以了,但是我的是平底鍋比較大,所以就沒沒過)
12.大火燒開10分鐘後轉小火
13.至湯汁粘稠,大火收汁