美味牛肉酸辣粉怎麼做美味好吃

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美味牛肉酸辣粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉適量
紅薯粉 :一團
番茄 :一個

輔料

花生 :幾粒
酸豆角 :適量
香菜 :適量

具體步驟

1. 粉絲用水發好,牛肉用料酒醃製,番茄切塊。番茄快速去皮法,番茄尖部用刀劃小十字,蔕那頭筷子插進去,在火上轉一圈,超快好剝

2. 煮粉絲,半熟的時候加入番茄,

3. 加入牛肉一起煮,煮好後裝盤,擺造型,可以燙菜葉,調料事先加在碗裏的,有醬油,醋,鹽,油,蔥。裝飾的時候加了酸豆角,花生。

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