可口小蔥青紅椒炒肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.36K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘又到每日分享美食的時間啦,往期分享的美食呢,都不錯,那這次要不要來點色彩豔麗的,一看就讓你食慾大增,然後可以多吃幾碗飯的那種。做菜不僅要講究好吃還要講搭配,我覺得小蔥青紅椒炒肉絲在這方面就做的不錯,你可以試試學一學。
主料
瘦肉 :300小青椒 :2個
紅椒 :2個
蔥白 :100
輔料
油 :適量姜蒜 :適量
嫩肉粉 :適量
小紅尖椒 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
豆瓣醬 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.蔥白切斜片,青椒,紅椒切絲。
2.姜蒜切粒,小青椒,小紅尖椒切圈。
3.瘦肉切絲,放入醬油,嫩肉粉拌勻醃製10分鐘。
4.熱鍋下油,倒入姜蒜,小青椒,小紅尖椒爆香。
5.倒入醃製好的廋肉翻炒。
6.加入適量的豆瓣醬翻炒。
7.翻入青紅椒,蔥白翻炒至熟。
8.最後加入適量的鹽,雞精翻炒幾下,就可以了。
無