美味尖椒肉絲手擀麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.11W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘尖椒肉絲手擀麪製作簡單,而且味道也是十分美好的呢,手擀麪的口感十分有嚼勁,搭配上尖椒肉絲,微微的辣味搭配着淡淡的肉味,最後跟手擀麪攪拌在一起爆炒一下,每一口都給人們帶來味覺上的驚喜呢,而且營養價值也是十分高的呢,你值得擁有!
主料
手擀麪 :500肉 :適量
尖椒 :適量
輔料
醬油 :適量澱粉 :適量
具體步驟
肉和尖椒切成絲
鍋中放油,放一小半勺花椒粉,下去肉絲
炒變色,放入醬油翻炒
下去尖椒
.炒一兩分鐘,放入兩大勺水,或煮麪湯
炒兩分鐘後還有點湯的時候淋入水澱粉勾芡
提前擀好麪條
.水開一天麪條,撈出備用
盛一碗麪條,交上香濃的肉絲滷