美味的水果麪包卷怎麼做美味好吃

水果麪包卷，聽名字就口水直流吧。想想看，既香氣撲鼻，又美味可口，真是一款讓人垂涎欲滴呀。這款食材方便易得，做法也相對簡單。這款不僅美味可口，而且具有豐富的營養價值，富含多種維生素，具有多種保健功能。怎麼樣，受到誘惑了麼，那就趕緊看看是如何做的吧。

主料

輔料

具體步驟

1.菠蘿切粒。

2.切一塊大約20g黃油溶化。

3.蘋果也切粒。

4.分別用鹽水浸泡。

5.牛奶30g左右加溫40度溶化酵母，倒進麪粉中攪拌，牛奶慢慢加入，粉攪拌成鯪狀和好。

6.蛋清蛋黃分開。

7.切大約5g黃油鍋小火溶化。

8.菠蘿下鍋炒，放糖檸檬汁一直煮到幹水分。

9.黃油5g左右溶化，蘋果下鍋炒，放糖檸檬汁一直煮到幹水分。

10.溶化好的20g黃油加入醒發好的麪糰繼續揉至光滑。

11.麪糰分2份捍開。

12.鋪上煮好的果粒。

13.捲起切開，塗上蛋液，烤箱200度預熱3分鐘，放中層上下火180度20分鐘，改150度20分鐘。

14.烤好的水果麪包卷香噴噴。