美味的金錢卷中種麪包怎麼做美味好吃

今天我就做的是金錢卷中種麪包，非常的好吃，軟軟的，我很喜歡吃的，怎樣能方便快捷的做麪包呢，那就需要一個麪包機啦，麪包機的發明，使我們做麪包非常的方便，而且做出來的麪包不比人工的味道差，所以我們需要買一個麪包機，也不是很貴，

主料

輔料

具體步驟

1.中種材料放入揉麪桶，揉麪時間：12分鐘

2.中種麪糰揉好後，放入冰箱冷藏發酵20小時

3.除黃油外所有材料放入揉麪桶，並將中種麪糰撕小塊放入，揉麪時間12分鐘

4.放入30克黃油，繼續揉至擴展階段，麪包機內發酵1小時

5.麪糰從麪包機內拿出排氣，等分，擀成牛舌狀，從下向上捲起

6.放入蛋糕模

7.二次發酵

8.放入烤箱中下層，上管180度，下管150度，18分鐘即可

9.成品