美味的菠蘿水果卷怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時菠蘿水果卷這是一道有特點的美食,做法也比較奇特,菠蘿是我最喜歡的水果之一,這個季節剛好盛產菠蘿,就買了回家準備給自己做點好吃的。烤制而成的菠蘿卷依舊是沿襲了菠蘿本身的味道,酸酸甜甜的,很可口,口感豐富,吃到停不下來,實在是太美味了。
主料
菠蘿 :1個輔料
細砂糖 :125具體步驟
1.菠蘿去皮洗淨。
2.將菠蘿切成塊狀。
3.用淡鹽水泡10分鐘。
4.將菠蘿撈起瀝乾水份,放入料理機打成果泥。
5.打好的果泥倒入麪包桶內。
6.加入細砂糖。
7.啓動麪包機的果醬功能,時間設爲1小時。
8.將炒好的果泥倒入不粘烤盤內,不用墊油紙,直接倒入烤盤。
9.用刮板把果泥刮平。
10.烤箱預熱100度,再將果泥放入烤箱低溫烘烤。
11.烘烤至果泥幹身,放涼後直接能揭開。
12.然後用剪刀或者刀子切成條狀。
13.最後捲起即可食用。
1、烘烤果卷的時間具體是多少,要根據果泥的乾溼度來決定,不能一規而論,所以在烘烤時間上我沒明確寫上,我是100度烘烤了3小時。