美味的蘿蔔炒魚塊怎麼做美味好吃

美味的蘿蔔炒魚塊是將蘿蔔和魚塊爲原材料一起放入鍋中燉制而成的一道美食，營養又美味，我一般自己在家中製作的時候選用的是草魚，經常喝這道美味的美味的蘿蔔炒魚塊的湯還有增加食慾的功效，非常適合在家中製作這道鮮美營養的美味

主料

輔料

具體步驟

將鯪魚起肉切成薄片，加鹽，將鯪魚片剁碎，剁至起膠，加入生抽、糖、胡椒粉、生粉、水和切碎的芫茜、蔥，再一邊攪一邊打一會。

鯪魚肉煎成魚餅，慢火煎至兩面金黃色，待涼後切成小塊。

下油起鑊，放入白蘿蔔條，不斷的炒，不時沿着鑊邊灑水，待水慢慢被蘿蔔吃透，水乾後再繼續灑，炒至30分鐘，蘿蔔熟透後，加入魚塊、蠔油、麻油、鹽、糖、調味即可。