冷豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.24W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
盒裝嫩豆腐 :一盒輔料
青椒 :一根花椒粉 :適量
辣椒油 :適量
蒜 :一半
味精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 把盒裝豆腐倒扣在盤裏'保留裏面的水份'把豆腐拿出來切片'裝盤。
2. 將青椒切成圈'薄點'蒜剁成細末'放碗裏等待調味!
3. 把鹽'蒜末'辣椒油'生抽'味精'花椒粉少許'放碗裏調勻'(注意:因爲有水分'鹽可以適當多點)
4. 最後一步'把調好的料'用勺淋到豆腐上'就大功告成了
5. 冬天雖然挺冷'但是偶爾吃點冷菜'挺爽的'而且加了新鮮的青椒'讓豆腐添加了些小清新'吃起來更爽口'是一道簡單又有營養的菜'又不會怕吃胖'