洋蔥版 - 西紅柿炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好食材。

2. 將西紅柿和洋蔥分別切成丁，雞蛋加入少許鹽後打散。

3. 放一湯匙食用油燒熱油鍋。

4. 將雞蛋炒到凝結後用鏟子搗成小塊，並盛起備用。

5. 再放一湯匙油將洋蔥丁煸炒出香味。

6. 加入西紅柿丁再一起翻炒2分鐘。

7. 放入雞蛋炒勻。

8. 加少許白糖和鹽調味。

9. 炒勻後起鍋，上面撒一些蔥花即可享用。