午餐洋蔥西紅柿尖椒炒雞蛋怎麼做美味好吃

洋蔥西紅柿尖椒炒雞蛋是用洋蔥，西紅柿，尖椒和雞蛋做成的一款美食，這款美食營養價值比較高，味道比較好，很多人都比較愛吃，洋蔥是蔬菜的一種，西紅柿是一款比較美味的蔬菜，酸酸的，雞蛋是蛋白質含量比較高的，尖椒是吃起來比較辣，但是對身體有好處的

主料

輔料

具體步驟

洋蔥西紅柿尖柿切好

豆腐切大塊，用開水泡一下，去掉些豆味。

鍋裏油熱，放入姜，蒜，蔥白末爆香，放入開洋，

加料酒煸炒2分鐘，加一小勺清水煮一下，注意不要煮幹了，要留些汁

加鹽，糖，生抽煸炒勻，放入蔥花，關火。

加入雞精即可