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食材明細主料青瓜（適量）燒肉（適量）輔料幹辣椒（適量）大蔥（適量）調料生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、黃瓜去皮。3、切圈備用。4、幹辣椒和大蒜切碎。5、鍋子燒熱放入燒肉...
“夏天了，青瓜呼啦啦上市，買了兩根，一根拿來拍，一根炒肉。”食材明細主料青瓜（一根）瘦肉（適量）輔料姜蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒肉的做法步驟1、青瓜洗...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青瓜的營養價值很高，含有葫蘆素C有提高人體免疫功能的作用，經常食用還能夠增強人體的抵抗力，是非常好的一種食材。青瓜與叉燒肉一起來炒，不僅顏色美觀，營...
“快手小炒，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料青瓜（一條）牛肉（適量）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片放...
“簡單易做的便當菜”食材明細主料燒肉（適量）青椒（一個）辣椒（一條）輔料蒜（適量）配料酒（一小匙）鹽（適量）蠔油（小許）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒燒肉的做法步驟1、材料圖：燒肉，青椒，辣椒，蒜，我這個是一個人的份量2、青椒洗乾淨...
“葷素搭配，營養均衡，家常小炒，老少皆宜。”食材明細主料板筋肉（80克）青瓜（1條）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（少許）醃料生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）板筋肉炒青瓜的做法步驟1、備好食材：青瓜，板筋...
“豬面肉炒青瓜，肉脆瓜也脆！”食材明細主料豬面肉（適量）青瓜（適量）輔料蒜頭（適量）色拉油（適量）麻油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬面肉炒青瓜的做法步驟1、把已經切片...
食材明細主料青瓜（265克）蝦肉（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、蝦肉2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青瓜翻炒翻炒。5、接...
“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一道好吃的家常菜：青瓜肉片炒蛋。（雞蛋做成蛋皮）。希望大家喜歡！”食材明細主料小青瓜（2根）瘦肉（100克）雞蛋（3個）大蒜（3瓣）輔料鹽（10克）玉米澱粉（5克）料酒（5克）生抽（3克）芝麻油（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“應季的新鮮南瓜加入肉的香味，脆嫩清鮮。”食材明細主料瘦肉絲（50g）青南瓜（1個）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1個）調料胡椒粉（1勺）紅薯粉（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青南瓜絲炒肉的做法步驟1、瘦肉切成片，先放入鹽、胡...
食材明細主料青瓜（一條）雞胸肉（適量）輔料蒜頭（少許）薑絲（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）醃料蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒肉丁的做法步驟1、準備:青瓜，雞胸肉。2、雞胸肉改...
食材明細主料白飯（適量）青瓜（適量）輔料姜粒（適量）蔥花（適量）配料叉燒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）叉燒青瓜炒飯的做法步驟1、燒熱鍋放入少許橄欖油倒入切成粒的叉燒。2、翻炒至肉粒略爲幹身，然後加入姜粒一起炒。3、...
食材明細主料青瓜（一條）肉卷（半條）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉卷炒青瓜的做法步驟1、準備材料2、肉卷切片，青瓜切片，切好後鍋裏放油，放入肉卷煎至微黃，起鍋。3、放入青瓜炒，放入調味品。4、加入肉片...
“葷素搭配，好美味的家常小炒。”食材明細主料鴨胸肉（適量）青瓜（1條）輔料油（少許）生抽（適量）蒜頭（少許）姜（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨胸肉炒青瓜的做法步驟1、備好食材：鴨胸肉，青瓜，蒜...
食材明細主料牛肉（適量(醃製好的)）青瓜（一條）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒青瓜片的做法步驟1、青瓜一條。2、醃製好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、備點蒜末。5、熱鍋放油，下醃製...
食材明細主料青瓜（1根）肉絲（85克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、肉絲2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入肉絲，加...
食材明細主料青瓜（230克）蛋白肉（45克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒蛋白肉的做法步驟1、食材：青瓜、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將青瓜清洗清洗。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒...
“簡單的家常小炒，清爽不油膩上桌率很高哦。”食材明細主料青瓜（一條）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒青瓜...
“肉末炒青瓜，味道鮮美又營養，簡單的家常做法，此青瓜又名黃瓜，口感清香爽脆；加上肉末的鮮，味不單一又好下飯；不錯，好吃。。。”食材明細主料青瓜（200克）肉末（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...
食材明細主料雞腿（1只）輔料生粉（適量）紅蘿蔔（適量）油（適量）青瓜（1條）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒青瓜的做法步驟1、雞腿洗淨起肉切薄片，用油鹽生粉醃製一會備用。2、青瓜紅蘿蔔洗淨切塊備用。...
食材明細主料小青瓜（245克）鹽炒肉（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽炒肉炒小青瓜的做法步驟1、食材：小青瓜（已清洗）、鹽炒肉2、將已清洗好的小青瓜放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
“很清爽的一道菜，很營養，葷素搭配。”食材明細主料青瓜（1條）醃製牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒牛肉粒的做法步驟1、青瓜洗淨刨皮切滾刀塊，切幾片胡蘿蔔配色，醃製牛肉切大...
食材明細主料青瓜（適量）前腿肉（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒瘦肉的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片。2、切好的瘦肉加入少許料酒，花生油抓勻靜置。3、青瓜洗淨切薄片。4、熱鍋下油將瘦...
“驢肉營養豐富有降壓降脂、安神養血、滋陰壯陽，家裏大人小孩都適合吃。”食材明細主料驢肉（適量）青瓜（一條）輔料薑絲（少許）蒜片（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料青瓜（一條）豬肉（適量）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒肉片的做法步驟1、準備所需食材:青瓜改刀切段，豬肉改刀切片。2、肉片放醃料抓...
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