白蘿蔔燒排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 白蘿蔔洗淨切片備用

2. 排骨洗淨切小塊，起鍋冷水下鍋，開鍋後焯浮沫和浮油，轉小火燉1個小時；笊籬乘出排骨備用，排骨湯備用；熱鍋涼油，小火炒糖色，放入排骨，加老抽，料酒，蔥薑蒜，翻炒。加入排骨原湯，鹽適量，大火燒開後轉小火，放入白蘿蔔片。

3. 15分鐘後，出鍋！