常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做美味好吃

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常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

砂鍋白蘿蔔燒排骨是非常不錯的一款美食,是排骨和胡蘿蔔爲原材料製作而成的,但是使用砂鍋做出來的,所以口感也是非常不錯的,非常好吃,可以用於午餐吃,也是不錯的選擇,還可以搭配其他的菜品一起吃,多吃有益於身體健康喲,趕緊嘗試一下

主料

排骨 :1000
白蘿蔔 :600

輔料

菜籽油 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
八角 :適量
香葉 :適量
味精 :適量
姜 :適量
幹辣椒 :適量
花椒粒 :適量
老抽 :適量
桂皮 :適量

具體步驟

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好排骨和白蘿蔔

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏放清水,倒入排骨,燒開,撇去浮沫,撈起備用

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.白蘿蔔去皮洗淨切成塊

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.備好八角、香葉、桂皮

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒鍋倒油燒熱,放入排骨炒轉

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入幹辣椒段、薑片、花椒粒丶老抽,炒轉

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再加入八角、香葉、桂皮,炒轉

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鏟進砂鍋裏,加水沒過排骨

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蓋好蓋子,大火燒開後轉小後燒30分鐘

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒入白蘿蔔,加鹽,燒至白蘿蔔變熟

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入蔥段和味精,攪拌即可

常吃砂鍋白蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單 第13張

12.成品

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