#愛美食#蘿蔔燒排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬排骨 :500蘿蔔 :500
輔料
姜 :5醬油 :20
蔥 :8
味精 :3
鹽 :4
白糖 :5
料酒 :5
油 :50
澱粉 :5
1. 蘿蔔切絞成塊,蔥切段,姜切片。
2. 炒鍋上火,放油將蔥、姜和蘿蔔放入,煸炒至上色加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火燒開鍋後,轉用小火燒25分鐘
3. 待汁收濃且口味濃香時,加入水澱粉,把汁全部掛在原料表面即可。
主料
豬排骨 :500輔料
姜 :51. 蘿蔔切絞成塊,蔥切段,姜切片。
2. 炒鍋上火,放油將蔥、姜和蘿蔔放入,煸炒至上色加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火燒開鍋後,轉用小火燒25分鐘
3. 待汁收濃且口味濃香時,加入水澱粉,把汁全部掛在原料表面即可。