美味青椒炒牛肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.79W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘富含維生素的青椒就是要搭配着肉質細嫩可口的蛋白質含量高的青椒炒牛肉絲才完美。如果還能夠搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是美不勝收,色澤清新誘人讓人胃口大開,口感清脆麻辣刺激人的味蕾。喜愛美食的朋友絕對不能夠錯過哦。
主料
青椒 :100牛肉絲 :200
輔料
料酒 :適量澱粉 :適量
鹽 :適量
油 :適量
蔥薑蒜 :適量
具體步驟
牛肉,青椒洗淨切成絲,把牛肉絲放入碗內,加入料,味極鮮醬油,澱粉抓勻醃製二十分鐘,蒜切片,姜切絲
炒鍋加入花生油燒至六成熱,下入薑絲,蒜片爆出香味,倒入醃好的牛肉絲,大火快速翻炒兩分鐘,加入鹽和青椒絲,繼續翻炒半分鐘即可。