美味青椒木耳炒雞絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘今天要給大家推薦一道小編平時比較愛吃的菜品,在炎熱的夏日可以吃到這道健胃的菜品是在合適不過了。小編平時在家就經常製作這道菜。 不僅我身邊的朋友愛吃,而且還得到了不少朋友們的歡心哦。這道美味青椒木耳炒雞絲現在就教給大家哦。
主料
雞脯肉 :300幹木耳 :50
青椒 :200
輔料
菜油 :100料酒 :少許
乾花椒粒 :20粒
大蒜 :4瓣
鹽 :少許
水豆粉 :適量
姜 :一小塊
具體步驟
雞脯肉和青椒洗乾淨。
木耳用開水泡發。
雞脯肉切粗絲。
青椒切絲。
木耳淘洗乾淨切絲
切薑絲和蒜片。
雞肉絲用鹽、水豆粉、料酒碼味。
炒鍋內油燒熱放入雞肉絲、薑絲和花椒粒快炒至雞肉變色
加入青椒快炒。
放入木耳和蒜片快炒一分鐘。
起鍋裝盤即可。