美味的青椒絲炒肉絲怎麼做美味好吃

青椒絲炒肉絲的做法是帶有地方特色，這道菜品選用豬肉和精品辣椒。豬肉含有肉質鮮美的口感，含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；辣椒醬增加豬肉的味道，透過清炒的方式保留了最本真的味道和營養。在家做給小孩子吃能讓他多吃幾碗飯。

主料

輔料

具體步驟

1.青椒切絲

2.肉切絲

3.蒜切末

4.鍋中放油，油熱後，下入肉絲滑炒

5.肉絲變白後，盛出

6.下入辣椒絲炒至變軟，並起皺

7.加入肉絲翻炒

8.加入鹽，生抽，蒜末調味，翻炒均勻

9.出鍋，裝盤