美味的牛肉燉蘿蔔湯的做法怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時健康一定是我們現代人最關心的問題了,因爲環境開始不太好了,所以健康的食物就尤其重要的,今天介紹一道很營養健康又美味的菜給大家,這是一道很清淡的牛肉燉蘿蔔湯的做法,埋深符合我們現代人養生的觀念,易消化,這是一道爲了健康我也一定要學會的菜餚。
主料
牛腩 :600g白蘿蔔 :500g
輔料
油 :適量鹽 :適量
燉肉料 :適量
蔥 :適量
生薑 : 適量
具體步驟
牛肉洗淨入鍋飛水,除去血污。
撈起濾幹
另起一鍋加入薑片,燒開水。
準備燉肉料。超市可購,也可以根據自己口味配製。
往開水鍋中加入飛過水的牛肉和燉肉料,燒開。
蓋上高壓鍋蓋小火煲40分鐘至肉熟爛,關火。
白蘿蔔切滾刀塊備用。
開啟落下氣閥的高壓鍋,加入切好的蘿蔔塊,開蓋煮至蘿蔔熟。
加鹽調味,撒入蔥花即可。