美味的開胃土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做美味好吃

鮮美的開胃土豆胡蘿蔔燉牛肉是由土豆 胡蘿蔔還有牛肉搭配爲主要食材製作而成的一道美食，製作方法十分簡單易學，製作好的鮮美的開胃土豆胡蘿蔔燉牛肉再加上適量的芝麻和蔥花來提味，湯喝起來更加鮮美，也是十分有味道，色味俱全，讓人垂涎欲滴。

主料

輔料

具體步驟

牛肉切小塊，姜去皮後切片狀、鬆八角洗淨；鍋中倒油，放入薑片、八角炒香，倒入牛肉後翻炒，再加入料酒、生抽一起翻炒直到炒出香味

肉快燉好的時候，切其它材料（胡蘿蔔、土豆切塊、蒜拍鬆、香蔥和香菜切段）； 　肉燉好後，另取鍋倒油，油熱後放入蒜爆香，倒入胡蘿蔔、土豆翻炒1分鐘； 　將燉好的肉倒入胡蘿蔔和土豆中，肉湯燉開後，關小火蓋上鍋蓋燉15-20分鐘；