彩彩疙瘩湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.95W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
麪粉 :1小碗的雞蛋 :兩顆
番茄 :兩顆
輔料
黃瓜 :小根油 :適量
海米 :適量
鹽 :適量
糖 :小茶勺就夠了
具體步驟
1. 麪粉一點點加入蛋液攪拌成小小的疙瘩備着。
2. 番茄熱水燙過去皮切小塊兒,加一小茶勺白糖用勺子切碎。
3. 黃瓜切丁加鹽醃製。
4. 炒鍋加少許油把番茄熬成番茄醬(加香菇土豆什麼要先放),加鹽,或者你愛的其他調味料。
5. 把醬汁倒入湯鍋加水。
6. 湯滾起來倒入小疙瘩,兩三分鐘後倒入剩下的蛋液。
7. 添上小黃瓜丁和海米,好不新鮮~
其實喜歡的菜都可以切丁兒放進去的。比如我愛土豆和菌類。今天回來木有買肉肉,可憐了這肉食動物了。加些進去該會更美味的~