養生蒸南瓜盅 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.1W
養生蒸南瓜盅 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道養生蒸南瓜盅 加上羊排肉的話粉的話會更加得鮮香,有營養,而且它的外觀就會真的像是一個可愛的小南瓜一樣,小孩子看上就會很喜歡它的,。而且的話線呢無比,口感恁些也是非常的好呢,香料的香味兒在飯裏面散開來,很適合當作早擦不來吃的。

主料

羊排肉 :300
小南瓜 :600

輔料

香油 :適量
鹽 :適量
米粉適量
咖喱 :適量
生抽 :適量
糖 :適量
米酒 :適量
胡椒粉 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量
小茴香 :適量

具體步驟

準備一隻小南瓜.

將小南瓜切開,挖出南瓜籽和南瓜瓤,洗淨備用.

羊排用清水稍稍沖洗乾淨,泡在有姜的清水中20分鐘.撈出瀝乾.然後加入米酒.蔥薑蒜末.生抽 糖.香油.小茴香.八角.桂皮.胡椒粉.咖哩粉拌勻醃製20分鐘.

醃漬好的羊排加入自己用糯米磨碎的米粉.

將拌勻後羊排

裝入南瓜盅內.

蓋上南瓜蓋.放入有一定量水的九陽電飯煲中

設定蒸一小時

到點後撒上蔥就可以開吃了~

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