營養的番茄木耳丸子湯怎麼做美味好吃

番茄木耳丸子湯主要由番茄、木耳、以及肉丸烹飪而成。其中番茄含有豐富的維生素，可以補充人體所需的多種營養物質。番茄和木耳再加上肉丸，烹飪出來的湯顏色鮮豔，一眼就食慾大開，色香味俱全，做法也非常簡單，是一款可以家庭常備，老少皆宜的營養美味湯。

主料

輔料

具體步驟

肉餡內放入雞精、薑末、蔥末、蒜末、香油、鹽、老抽、麪包渣、澱粉、植物油；之後按一個方向調勻。

將木耳洗淨切塊、番茄切塊待用

將鍋內油燒至5成把調好的肉餡做成丸子狀放入鍋內炸成金黃色取出

鍋內放入開水放入丸子、醋、白糖、鹽小火煮15分鐘；放入木耳、番茄、味精、香油燒開即可。