美味的紅燒仔鴨子怎麼做美味好吃

紅燒仔鴨子是一款全葷的大菜，適合在家宴上面來享用，這都會是非常好的選擇。都說美食要和心愛的人一起分享，纔會有幸福的味道，我們這款美食不僅爲你提供了美味的味覺享受，而且也給你提供了滿滿的愛意，是不是很幸福呀。來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1、仔鴨剁成塊，幹筍子泡發好切成絲

2、炒鍋熱油爆薑片、八角、辣椒，隨後倒入鴨塊翻炒

3、炒至變色加老抽、鹽、糖、啤酒、少許醋、水，加蓋大 火燒開轉小火燒30分鐘

4、中途加入蒜瓣，幹筍絲，再燉30分鐘左右

5、最後大火收汁