小吃 煎鍋貼的做法 - 煎鍋貼怎麼做 來源:飄香吧 3.28W 食材明細主料豬肉 (適量)白菜 (適量)姜 (適量)面 (適量)輔料生抽 (適量)鹽 (適量)黑胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)未知 (難度)煎鍋貼的做法步驟1、和好的面和肉餡,肉餡是豬肉白菜姜一起剁,再用鹽、黑胡椒粉、生抽調味2、面切小段3、將面擀成薄薄的圓片4、全部擀好後,在麪皮上抹上肉餡,比包餃子要少5、左右摺疊面片即可6、鍋中入油大火,放入鍋貼7、一面金黃翻面8、加少量水9、蓋鍋蓋小火悶至水收幹,再大火使麪皮表面焦脆,一面好了翻另一面10、出鍋 鍋貼 煎鍋貼的做法 煎鍋貼怎麼做好吃 煎鍋貼怎麼做 煎鍋貼的家常做法 煎鍋貼的最正宗做法 煎鍋貼 煎鍋貼的做法步驟