菜譜

簡單的菠菜雞蛋麪怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 3.07W
簡單的菠菜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：100
麪條 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

香油 ：適量
蝦皮 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

簡單的菠菜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.菠菜洗淨

簡單的菠菜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.菠菜要焯一下，去掉草酸

簡單的菠菜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.過涼水切段備用

簡單的菠菜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.多星鍋水燒開，下面條

簡單的菠菜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.打入一個雞蛋，開2分鐘後，加鹽、菠菜、香油即可出鍋

簡單的菠菜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.碗底放蝦皮、生抽，把面菠菜盛出，澆上熱湯可以吃啦

烹飪技巧

1、菠菜要焯一下，去掉草酸更健康2、愛吃辣的可以炸點辣椒油

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