好吃的炸絲瓜花怎麼做美味好吃

好吃的炸絲瓜花是一道很常見的美食，絲瓜花除了觀賞，還有食用的價值，絲瓜花嫩時可以進行採摘食用，古書裏有記載，絲瓜有"清熱利便。治瘡毒，痔瘡。"的功效，炸絲瓜花賣相極其好看，煎至金黃，吃一口，外酥裏嫩，帶着點點清甜，非常美味，吃了還想吃。

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的絲瓜花

2.用麪粉活成麪糊放點鹽，放1個蛋清

3.把絲瓜花放到麪糊裏裹上一層糊

4.放到油裏炸，兩面發黃就好了

5.香酥可口

烹飪技巧

1、放蛋清是增加香酥可口。