自制奶香饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.06W
自制奶香饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

麪粉 :1000
牛奶 :150

輔料

酵母 :3

具體步驟

自制奶香饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.取一盆加溫水,然後倒入酵母粉攪拌均勻

自制奶香饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.戴上手套,使勁的揉啊揉

自制奶香饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將麪糰揉至光滑時蓋保鮮膜醒發

自制奶香饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.我用到的是兒童牛奶哦!

自制奶香饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.醒好的麪糰發至兩倍大

自制奶香饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將麪糰揉光滑後再次分割成小剞子

自制奶香饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.依次揉成小饅頭排入蒸屜,再次醒發40分鐘

自制奶香饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蒸鍋燒開,大火蒸13分鐘

自制奶香饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.到點後關火燜3分鐘即可盛出。

烹飪技巧

揉麪的時候一定要賣力哦,這樣做出的饅頭才筋道。

熱門標籤