香噴噴的自熬豬油怎麼做美味好吃

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香噴噴的自熬豬油怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

大家好,今天小編要與大家分享的不是什麼菜,而是我們煮菜要用的油。現在,大部分人用的都是超市買的食用油,很少有人會自熬豬油,自熬的豬油香噴噴的也比較香。吃起來也比較衛生。不過,豬油的話,含大量的脂肪,三高的人儘量少吃爲好。大家記住了。

主料

新鮮豬板油 :2000

輔料

植物油 :1勺

具體步驟

香噴噴的自熬豬油怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮豬板油切成黃豆粒般大小

香噴噴的自熬豬油怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏放入一小勺植物油,抹勻整個鍋面,然後將豬板油放入,小火煎

香噴噴的自熬豬油怎麼做好吃又簡單 第4張

3.隨煎隨取,留一小部分在鍋裏防燒糊即可

香噴噴的自熬豬油怎麼做好吃又簡單 第5張

4.最後那一部分,將油渣撈掉,將油全部控出

香噴噴的自熬豬油怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放涼即可使用

烹飪技巧

隨煎隨取,如果煎久了油的顏色會變黃

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