味道不錯的豬耳朵拌黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.86W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
熟豬耳朵 :200黃瓜 :200
輔料
白醋 :適量鹽 :適量
紅糖 :適量
味極鮮醬油 :適量
大蒜 :適量
1.黃瓜洗淨去皮切滾刀塊,用少許的白醋和精鹽醃漬5分鐘。
2.蒜瓣去皮,用刀斬成細粒。
3.用白醋、紅糖、精鹽、味極鮮醬油,少許白開水勾兌成味汁。
4.熟豬耳用開水焯燙後,切細條倒入黃瓜盤裏,調入勾兌好的味汁。
5.擺盤上桌。
無
主料
熟豬耳朵 :200輔料
白醋 :適量1.黃瓜洗淨去皮切滾刀塊,用少許的白醋和精鹽醃漬5分鐘。
2.蒜瓣去皮,用刀斬成細粒。
3.用白醋、紅糖、精鹽、味極鮮醬油,少許白開水勾兌成味汁。
4.熟豬耳用開水焯燙後,切細條倒入黃瓜盤裏,調入勾兌好的味汁。
5.擺盤上桌。
無