「DIY美食」炸春捲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.68W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
大白菜 :500春捲皮 :300
輔料
鹽 :適量肉絲 :適量
油 :適量
胡蘿蔔 :適量
冬筍 :適量
澱粉 :適量
1.大白菜、胡蘿蔔、冬筍切絲。
2.起油鍋。
3.倒入大白菜絲、胡蘿蔔絲和冬筍絲,翻炒會。
4.加入劃過油的肉絲。
5.炒至大白菜軟掉變的有點透明,加鹽,炒勻。
6.加水澱粉勾個薄芡。
7.春捲皮。
8.放入餡料。
9.包起來。
10.起油鍋,油要多點。
11.放入春捲,炸至兩面金黃即可。
勾個薄芡會更好吃。