明媚乾絲的做法 - 明媚乾絲怎麼做

“我喜歡春天”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

明媚乾絲的做法步驟

• 1、油菜掰開洗淨，火腿腸切絲，幹豆腐（千張）切絲，蒜蓉香菜末備用

• 2、鍋燒熱加入少許辣椒油

• 3、加入火腿腸翻炒翻炒

• 4、加入豆腐絲，翻炒兩下加入水

• 5、誰開後加入油菜，鹽味精，生抽，水翻滾後兩分鐘關火出鍋

• 6、盛碗，撒上香菜末和蒜蓉

小竅門

超級簡單沒什麼難度，大家可以把辣椒油換成任意食用油，這道菜的味道就在於香菜末蒜蓉，相當開胃非常鮮美