Samosa怎麼做美味好吃
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主料
麪粉 ：適量土豆 ：適量
青豆 ：適量
青椒 ：適量
輔料
芫荽 ：適量孜然粉 ：適量
紅辣椒粉 ：適量
薑末 ：適量
腰果 ：適量
香旱芹籽（印度香料） ：適量
孜然 ：適量
1. 用油，鹽，香旱芹籽來和麪，讓麪糰不硬也不軟
2. 把麪糰分成兩半，並將水煮的土豆搗成糊放進其中，並混合摺疊成三角形的麪糰
3. 將香草，芫荽，孜然，茴香，青椒，青豆，土豆混合加油翻炒
4. 將炒好的菜放涼，並加入到麪糰
土豆 ：適量
青豆 ：適量
青椒 ：適量
孜然粉 ：適量
紅辣椒粉 ：適量
薑末 ：適量
腰果 ：適量
香旱芹籽（印度香料） ：適量
孜然 ：適量
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