越南木薯小點心 - Cassava怎麼做美味好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
木薯粉 :一袋輔料
椰奶。 :一罐煉乳 :一小罐
發酵粉 :適量
鹽 :一小勺
糖漿或蜂蜜 :一小勺
橙子皮 :磨一點皮
雞蛋 :三個
具體步驟
1. 放入盆中木薯粉
2. 一罐椰奶
3. 一罐煉乳
4. 三個雞蛋
5. 加入一勺糖漿或蜂蜜,一勺鹽
6. 磨點橙子皮下去
7. 倒入烤盤,放入烤箱40分鐘左右。淺的盤時間應該可以短一點。可以時不時看一下,用牙籤戳看是否成型
8. 出爐
9. 裝盤。口感有點糯糯的,又不是特別甜。配上冰淇淋更棒了!
放點橙子皮,吃的時候會有橙子淡淡的清香,很誘人