胚芽南瓜糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將南瓜去皮去籽，切片放入電鍋蒸20分取出，壓成泥備用 (有汁保留一起拌入) 。

2. 再將蛋打入容器中打散至均勻，然後加入牛奶、糖、胚芽等拌至糖溶化，接着加入作法的南瓜泥拌均，最後加入葡萄乾攪拌均勻，倒入圓形模型後用保鮮膜封住，放入電鍋內蒸30～40分鐘，取出待微涼後盛至盤中切片即可食用。