清淡的黃瓜幹 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

黃瓜幹熱水泡發20分鐘（可換水2-2次），瀝乾水分備用。

鍋中倒入底油，放入幾粒花椒、幹辣椒（切斷）爆香後，下黃瓜幹大火翻炒1-2分鐘。

加適量鹽，少許糖，翻炒。之後加少許生抽、陳醋，炒至均勻出鍋。