美味的生菜肉沫炒飯怎麼做美味好吃

其實以前在家時，我就總吃炒飯，因爲飯總是煮多，我又不想浪費掉。後來我發現原來好多人並不是因爲飯多才做炒飯，而是因爲炒飯好吃。今天向大家介紹一款美味的炒飯——生菜肉沫炒飯。生菜是我最喜歡的青菜了，它無論你怎麼炒都不會炒壞掉。

主料

輔料

具體步驟

蒜、姜切沫放進一個大碗，碗裏依次放點鹽、雞精，再用開水衝開冷卻，這是我做涼麪時做好剩的。

鮮豬肉切末，生菜洗淨

炒鍋燒熱放油，放肉沫炒至變色。放入蒜姜水爆香，放少許鹽，放少許醬油炒均勻。放入生菜是炒軟。放入米飯炒均勻即可。