醬香豆芽菜怎麼做美味好吃

豆芽菜的味道是很清爽的，不管是炒，蒸.，煮.，拌.，卷 .，燴 .，燉，.煎 .等等，都能適用。醬香豆芽菜這一道菜做起來方便，又美味。和豆瓣醬一起炒，吃起來爽口，又不失去豆瓣醬的味道。對於正在減肥又愛美的女孩子，做一道菜真的是好，比如我就會經常做，真的很方便的

主料

輔料

具體步驟

1.將豆芽淘洗乾淨瀝乾水分待用。2.將油倒入熱鍋裏，放入蔥花，花椒爆香。3.加入一勺豆瓣醬和醬油翻炒均勻。

4.放入豆芽翻炒。5.加入少量清水後蓋蓋燜3分鐘。5.豆芽水分收幹後加入醬油翻炒。6出鍋前加入鹽翻炒一下，就可以盛出享用。

烹飪技巧

因爲豆瓣醬是鹹的，所以鹽適量放點。