麻辣海帶絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.4W
準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘主料
幹海帶絲 :200輔料
味極鮮 :15ml芝麻 :少許
蔥 :1節
鹽 :1小勺
糖 :1勺
味精 :1小勺
辣椒油 :1勺
香醋 :20ml
香油 :10ml
白胡椒粉 :1小勺
花椒粉 :1小勺
具體步驟
1.幹海帶絲,洗淨,泡發一夜,切成短節,上籠蒸10分鐘,放涼備用。
2.將各種調味料加入碗中
3.調成麻辣汁
4.加入清洗好的海帶絲,攪拌均勻,裝入盤中,撒些芝麻粒即可。
泡發海帶有個竅門,泡發時加點醋,海帶很容易變軟。