麻辣豆腐絲 - 麻麻辣辣好味道圖解

麻辣這個味道一直被許多愛吃辣的人士實爲人間天堂，沖劑味蕾的感覺特別令人着迷，尤其是在夏天，在空調屋裏吃上一點麻辣的感覺，那簡直是妙哉啊，搭配上豆腐絲，特別入味啊，接下來一起學習一下麻辣豆腐絲的家常做法吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

幹豆腐洗淨，切成三等分

第二步

再對半折切絲

第三步

切好的豆腐絲放碗裏

第四步

熱水焯一下豆腐絲

第五步

撈出過涼水瀝乾

第六步

擺進蔥薑蒜菜椒

第七步

倒入香油 麻油 醋 糖 辣椒油

第八步

均勻拌一下

第九步

出鍋