營養魷魚韭菜餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.09W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘魷魚韭菜餃子製作方法簡單,不耗費時間,非常適合烹飪初學者。韭菜有散瘀,解毒,補腎溫陽,益肝健胃,潤腸通便,行氣理血的功效。魷魚的營養價值非常高,含有是大量蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等,魷魚有治療貧血,利於骨骼發育,改善肝臟功能,緩解疲勞,補虛潤膚的功效。
主料
韭菜 :2斤雞蛋 :2個
麪粉 :適量
魷魚 :1條
輔料
大蔥 :適量鹽 :適量
姜 :適量
胡椒粉 :適量
生抽 :適量
花生油 :適量
具體步驟
1.麪粉加適量水,揉成軟硬合適的餃子面,裝進保鮮袋,醒發。
好酵好的麪糰,擀成二個面片,白片放在下面,紫薯片放在上面.面片從二邊分別向中間捲起,中間要留點縫,然後用刀切成均等的濟子
切好的的面濟子,二邊對外翻過來.用筷子夾出蝴蝶的形狀,剪刀剪斷中間的面片,蝴蝶的形狀就出來了
6.包餃子,就可以下鍋了。