小吃 肉鬆蛋餅的做法 甜甜圈形狀的肉鬆蛋餅 肉鬆蛋餅怎麼做 來源:飄香吧 1.68W “這個蛋餅和平時做的蛋餅稍微有些不同,除了形狀變得更可愛之外,麪糊裏還加了一點小蘇打粉,吃起來口感更鬆軟一些。” 食材明細主料雞蛋 (2個(95克))普通麪粉 (30克)五豆麪 (20克)胡蘿蔔 (30克)肉鬆 (30克)水 (50克)香腸 (1根)蔥花 (適量)輔料沙拉醬 (適量)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉鬆蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨,切碎;香腸切碎;蔥切蔥花;加入肉鬆,放入大碗中。2、加入雞蛋,少許鹽攪拌均勻。3、甜甜圈模具抹少許油備用。4、加入水,攪拌均勻。5、篩入麪粉和五豆麪(五豆麪是五中豆子磨的粉,沒有就用普通麪粉),翻拌均勻,不要畫圈攪拌。6、加入一點點的小蘇打粉(小蘇打粉只要一點就可以了,寧少勿多),拌勻。7、將麪糊擠入模具中,撒少許蔥花。8、擠適量沙拉醬,放入預熱好的烤箱中,170度,中層,上下火,烤15分鐘左右。9、沙拉醬烤好後看不見了,我晚上又做了一次,可以擠點番茄醬,好看也好吃。 肉鬆 肉鬆蛋餅的家常做法 肉鬆蛋餅的做法步驟 甜甜圈形狀的肉鬆蛋餅 蛋餅 甜甜 肉鬆蛋餅怎麼做好吃 肉鬆蛋餅的最正宗做法 肉鬆蛋餅怎麼做 肉鬆蛋餅的做法 肉鬆蛋餅