很喜歡的酸辣土豆絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把土豆去皮切成絲，紅辣椒切成片，五花瘦肉切成絲用地瓜粉放鹽、醬油、醋醃製好，蒜剁碎。

2.茶油入鍋把蒜放入鍋中

3.五花瘦肉放入鍋中翻炒後即可盛起

4.把紅辣椒放入鍋中

5.土豆入鍋翻吵

6.放適量的醬油

7.放適量的醋

8.最後放鹽起鍋

烹飪技巧

鹽要最後放，辣椒快熟的時候再放入鍋中。