自制海苔餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.9W
自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

海苔含有很多礦物質,對人身體提高了一定的營養成分,海苔餅乾既可以當做飢餓時的主食,也可以當做是閒暇時的零食,不管是什麼情況,都是填飽肚子或者消磨時光的不二選擇。單看餅乾可能會顯得很單調,但是加入海苔以後整個顏色都變亮了,會勾起大家的食慾

主料

低筋麪粉 :120
黃油 :20
奶粉 :30
牛奶 :75ml

輔料

酵母 :2
小蘇打 :1
海苔 :適量

具體步驟

自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油融化後將所有材料混合在一起。

自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成光潔麪糰。

自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵至1.5倍大。(原諒我拍照時沒看清,調成了黑白的,後來才反應過來) 。

自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.排空空氣,擀成薄餅,堆疊。

自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再次堆疊。

自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再次擀成薄片。

自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用牙籤在上面紮上小孔。

自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用模具弄出造型。

自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.一次擺放至烤盤。醒上20分鐘。

自制海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.預熱後,170度火,上下層烤制10-15分鐘,冷卻後放入密封器物中儲存。

烹飪技巧

1、此款用的是黃油,所以黃油味道重,可以選擇豬油,味道會很香。

熱門標籤