清香的椒鹽小土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把土豆清洗乾淨。

2.入鍋中加入水和少許的鹽煮。

3.煮至用筷一戳就透就行。

4.剝去土豆的外皮。

5.鍋中入油，加入土豆煎成金黃色裝出。

6.碗中加入鹽、孜然粉、黑椒粉、辣椒粉。

7.蒜拍扁切碎，紅、青椒也切碎。

8.再入史雲生高湯，加入少許的水拌勻。

9.另一鍋中入油，加辣椒和蒜炸香。

10.放入小土豆炒一炒。

11.然後再入兌好的料汁，炒勻出鍋。

烹飪技巧

用不粘鍋做更好。