家常菜綠豆芽炒韭菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.78W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
綠豆芽 :200韭菜 :100
輔料
幹辣椒 :適量蔥 :適量
植物油 :適量
鹽 :適量
1.將發好的綠豆芽剪去根鬚。
2.清洗乾淨,瀝水備用。
3.將韭菜清洗乾淨後切斷備用。
4.準備好幹辣椒段、蔥花。
5.油鍋燒熱後,小火將幹辣椒焙成深色。
6.下蔥花焙出香味。
7.放入綠豆芽、鹽翻炒。
8.豆芽快熟時,放入韭菜,再撒少許鹽,翻炒入味。
9.最後裝盤即可。