鮮美牡蠣豆腐怎麼做美味好吃

鮮美牡蠣豆腐是用肥美的海鮮牡蠣和清香的蔬菜豆腐共同烹飪而成。牡蠣是一種軟體動物，殼的表面凹凸不平，肉既可供食用，又能提煉出味道鮮美的蠔油。牡蠣還具有很高的營養價值，富含蛋白質且膽固醇含量低。豆腐是我們人人都常見的一種家常菜，也有很高的營養價值。鮮美牡蠣豆腐，操作簡單便利，營養豐富，快試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.海蠣子用牙刷刷乾淨。

2.放到鍋裏煮開。

3.用刀子別開海蠣子，牡蠣肉就出來了。

4.大大小小的牡蠣肉。

5.豆腐切方塊，蔥切絲。

6.鍋裏放花生油，蔥爆香。

7.下入豆腐。

8.放入牡蠣肉，加點水燒燉2分鐘，加鹽。

9.簡單，味道鮮美的牡蠣豆腐。。。。

烹飪技巧

牡蠣不要煮太老