特色的萬聖節南瓜麪包怎麼做美味好吃

我平時特別的喜歡吃麪包，對於麪包之類的食物總有一種不可抗拒的熱愛，總覺得這些食物在不知不覺吸引着自己，所以呢自己也會經常做一些麪包之類的食物吃，這裏給的大家推薦一款非常有特色的萬聖節南瓜麪包。不僅造型非常的獨特做起來也不難哦。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜提前切好並蒸熟，過濾好水份。

2.把所有食材放在麪包機桶內，從液態到粉類；（黃油，抹茶，巧克力除外。）

3.用筷子把食材攪拌均勻，防止麪粉溢出。

4.之後啓動“快速揉麪程序”20分鐘。

5.20分鐘後。加入黃油，再啓動一次“快速揉麪程序”也是20分鐘。

6.兩個揉麪程序結束後，揉至能拉出薄膜的擴展階段。

7.把麪糰拿出來用保鮮膜蓋好，發酵到2.5倍大。約50分鐘（視天氣而定）

8.取出麪糰，進行排氣。

9.分割成9份（圖片中的份量是四配方的中四分之一），滾圓。

10.取一塊加入抹茶粉團成綠色麪糰。

11.揉好的綠色麪糰

12..將黃色麪糰和綠色麪糰做成小南瓜的形狀二次發酵。

13.烤箱預熱好後180度，上下火，烤15分鐘左右取出晾涼。

14.成品涼好，打包拿去幼兒園羅！

15.好開心的小朋友。

16.和小朋友們一齊玩麪包，巧克力醬是用現成的。

烹飪技巧

1、南瓜泥的水份比較大，最後一步加水要適量增減。2、第二次發酵時，由於天氣較冷，可以放在烤箱裏發酵，下面放一大碗熱水。