美味的酸豆角炒藕丁怎麼做美味好吃

美味的酸豆角炒藕丁，這是一道非常美味的家常菜。蓮藕吃起來非常的爽脆可口，藕具有清熱下火的功效，對人體非常有益，是夏日非常棒的食材。酸豆角吃起來酸爽可口，用來炒藕丁味道非常的好。兩者搭配起來讓人很有食慾，非常下飯的一道菜。

主料

輔料

具體步驟

1.食材: 藕切丁，酸豆角，大蒜，酸紅辣椒。

2.鍋裏放入適量的油，燒紅放入大蒜跟時間豆瓣醬，翻炒一下。

3.大蒜跟豆瓣醬炒出紅油，放入藕丁下去炒，

4.藕丁炒一下，再放入酸豆角酸紅辣椒下去一起炒。(放入了豆瓣醬我就沒有放鹽了。如果口味重的朋友可以適量加鹽)

5.炒的差不多的時候可以放點醬油在翻炒一下就可以起鍋了。(酸酸的辣辣的很下飯)如果不喜歡吃辣椒的朋友可以不用放辣椒。也好吃。

烹飪技巧

無